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辛集養(yǎng)老院告訴您老人的飲食原則

       老人的日常飲食還是較為重要的,營養(yǎng)搭配,葷素搭配,對于不同情況的老人,我們會安排不同的餐食。今天,辛集養(yǎng)老院來和大家聊一下,老人飲食要注意哪些細節(jié)。

       1.種類多一些

       老人吃飯的時候,飯量可以不用過大,但是種類盡量多一些。五谷雜糧,蛋白質(zhì),維生素,盡量每頓飯里面都要有,老人上了年紀之后,身體的養(yǎng)分流失的也較快,所以要及時補充。

       2.鹽要少

       老人平時嘴里的味道淡,喜歡吃一些重口味的食物來喚醒味覺。但是口味重,鹽多的食物容易增加老人的腎臟負擔。所以,我們在日常三餐的過程中,會適當?shù)臏p少鹽的攝入量。

       3.多吃易消化的食物

       在給老人準備餐食的時候,飯菜軟硬度我們也要考慮到。不易消化的食物,老人吃了之后,對胃不好。像粥,以及高蛋白類的食物是比較好消化的。


王院長
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